イノベーションとは英語で「新機軸」や「技術革新」という意味で、今までにないアイデアから新たな価値を創造し、社会に大きな変化をもたらすことをいいます。
イノベーションはその性質によって「プロセスイノベーション」と「プロダクトイノベーション」の2つに分類されます。

競争を経て広く採用され，結果として事実上の標準となる。
デファクトスタンダードの説明です。
製品の品質を向上する革新的な製造工程を開発する。
正しい。生産工程の革新なのでプロセスイノベーションになります。
独創的かつ高い技術を基に革新的な新製品を開発する。
製品の革新なのでプロダクトイノベーションになります。
半導体の製造プロセスをもっている企業に製造を委託する。
ファブレスの説明です。ちなみに、半導体の製造を専門に受託する企業をEMS(Eectronics Manufacturing Service)といいます。